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沙茶酱- 维基百科，自由的百科全书

沙茶酱，是流行於台灣、中國大陸闽南與粤东地區的一種醬料，源自東南亞的花生烤肉醬（沙嗲 ... 加入湯裡：正宗的汕頭火鍋原本就是加入湯裡食用，後來才發展出沾醬。

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