上海生煎包 · 1: 备齐面皮方法的材料,搓揉至不黏手。 · 2: 利用发酵时间, 制作肉馅。 · 3: 搅拌肉馅后,加入后加肉馅皮冻备用, 移入冰箱冷藏备用。 · 4: 将面团切割, 一个 ...
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