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15分鐘，古早味清蒸破布子扁鱈，美味上桌

清蒸扁鱈，大概是小時候辦桌流水席上必吃的料理。 新鮮的扁鱈片和簡單青蔥絲就足以成為一道讓人魂牽夢縈的好滋味，. 曾經短暫在國外待一陣子，吃透那些粵菜、京菜等 ...

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