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選修化學(下) - 第7章有機化學

(1) 乙醇為沸點78℃ 的液體，與乙烷沸點−88.6℃ 及水的沸點100℃ 相比較，. 顯然乙醇與水相似。 ... 解說： (A) 正丙醇經二鉻酸鉀氧化可產生丙醛、繼續反應可生成丙酸。

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