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如何識別安全食品 - 第 75 頁 - Google 圖書結果

... 一丙烯醜胺,且隨著溫度的升高,其含量也隨之增高。丙烯醜胺是人體的可能致癌物。流行病學觀察表明,長期低劑量接觸丙烯醜胺會出現嗜睡 ... 食品熱量 75 煎炸油不能反複使用。

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