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麵粉知識分享- 嚐嚐吧美食| 旅遊趣聞

麵粉 主要成份. 首先，它主要由小麥研磨所製成，主要產區來自美國、歐洲、加拿大. 成份為蛋白質、礦物質和澱粉，而高筋/低筋所指的正是蛋白質含量多寡，這其關鍵的因素 ...

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