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肉乳替代食品在歐洲 進擊的素食與畜產的抵抗 - 農傳媒

在歐洲，隨著素食者增加，動物性食品的消費可預見會減少，伴隨著肉乳替代食品市場規模擴大，許多肉類及乳品製造商也投入此市場。歐盟執委會公布了綠色協議政策， ...

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