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歐式酸麵包做法
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鐵鍋烤免揉歐式麵包 - basil‧食旅手帖
鐵鍋烤免揉歐式麵包(鑄鐵鍋需事先預熱法). 食材/. 高筋麵粉300g 比體溫略高的溫水240ml 速發酵母5g(約莫1小匙) 鹽8g 糖1小匙. 做法/.
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