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歐式酸麵包做法
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踏出舒適圈!遠赴日本學烘焙,做出感動味覺的健康歐式麵包
在「味覺の感動」小小的空間裡,Lisa 就養了7 種酵母── 葡萄菌、啤酒花、魯邦液種、魯邦固種、老麵、德國酸種、潘那朵尼菌種,只見她從冷藏櫃裡拿出來, ...
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