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歐式軟法麵包
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旅法主廚的烘焙寓所|在家做出8款純手揉的歐式麵包 - YOTTA
旅法22 年烘焙師Eric 老師,帶你遵循食材原始風味及法式傳統工法,零距離學習道地法式麵包手藝,用手上的溫度體會麵團的每一個製作過程,揉出會呼吸的法國麵包。
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