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歌劇院蛋糕由來
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原來台式馬卡龍叫牛粒? | VidaOrange 生活報橘
數百年歷史的蛋糕,又稱作歌劇院。 #慕斯Mousse. 在法文裡有泡沫的意思,入口即化。 #烤布蕾Creme Brulee.
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