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台北‧職人食代 - Google 圖書結果

開店四十餘年的欣葉台菜,開創了許多經典料理,其中香煎豬肝是代表作,或許年輕人聽到內臟會避 ... 很多人第一次吃到欣葉的杏仁豆腐嚇一跳,竟不是洋菜的脆而是太白粉的Q, ...

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