油酸(Oleic acid) 18:1 ω9 : 橄欖油(Olive)、花生油等. 2.亞麻油酸(Linoleic acid) 18:2 ω6 : 黃豆油、玉米油、橄欖油、雞油等. 3.次亞麻油酸( Linolenic acid) 18:3 ...
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