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櫻花蝦怎處理
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從草蝦、明蝦、牡丹蝦、葡萄蝦到龍蝦:蝦之全兵法
直到1980年代,日本開始尋求櫻花蝦替代物,得知台灣東港有此漁獲,經日本 ... 少,而且燜製時間要短,並且以煸炒或油炸的方式對食材進行初步熟處理。
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