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食在美味—低溫烹調香料鴨胸佐櫻桃醬感受五星質感圍爐宴 - 台糖

在師傅專業火候掌控下，鐵板上鴨胸煎至表面酥脆呈現金黃色澤，每一口都能吃到焦香口感，除了肉質口感豐富外，佐上由法國白蘭地櫻桃與洋蔥、紅酒、蕃茄等食材拌炒加入鴨 ...

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