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節瓜金銀蛋 - 畢媽媽的私房菜

1.節瓜隨自己的習慣切條、切滾刀或片皆可。 · 2.皮蛋和鹹蛋先煮熟後，將鹹蛋黃取出切碎，皮蛋切塊，鹹蛋白切碎。 · 3.起油鍋，先將鹹蛋黃和蒜片炒香，再將節 ...

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