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煎蛋節瓜香菇湯 - 好料理

1.煎一只荷包蛋，放點醬油，煎好後置于湯碗底2.煲節瓜香菇湯，滾開後放油,鹽，鮮貝素，用煎過蛋的鑊鏟（沾有蛋）翻攪，再煮一陣，倒入有煎蛋的湯碗里。 湯里有蛋香，醬油香 ...

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