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櫃檯式 服務 餐廳
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99學年度教師專業學習社群-餐飲實務示範
為因應消費大眾的不同需求,市場上衍生出各種不同類型的餐廳,以餐飲的服務方式來探討,包括餐桌服務、自助式服務、櫃檯式服務、宴會服務、客房餐飲 ...
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