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檸檬香茅Lemongrass (Cymbopogon citratus) - 指路明燈安迪哥

新鮮或乾燥後的檸檬香茅都具有宜人檸檬香味，可替代檸檬做爲檸檬水用途。以熱水沖泡作花草茶或藥草茶亦十分可口。基部嫩莖稈部位則適合作爲魚、肉湯類料理 ...

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