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檸檬醬 蛋糕
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蜂蜜全檸檬杏仁蛋糕| Honey Whole Lemon Almond Cake
等待「白巧克力鏡面淋醬」降溫至攝氏24度之間,則可用於蛋糕體淋覆。攝氏24~27度是一個理想,讓吉利丁進入速冷卻附著的臨界溫度,降溫過低不易淋覆均勻, ...
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