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檸檬酸食品添加物用途
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檸檬酸系列簡介 - 鉑銥貿易
白色晶體粉末。檸檬酸分為無水、單水結晶兩種型態。另有檸檬酸鈉、檸檬酸鉀。 易溶於水,常作為酸鹼調節劑、食品添加物、表面酸洗劑等用途。 廣泛應用於飲料、食品、日 ...
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