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無水檸檬酸

所以，很廣泛地用於配製各種水果型軟飲料，例如水果型汽水一般加酸量在0.10%～0.25%之間。對於不充CO2的飲料，例如水、果汁、糖、酸、色素、香精混合物，檸檬酸用來調節pH ...

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