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檸檬酸二氫鈉- 維基百科，自由的百科全書

檸檬酸 二氫鈉，又稱枸櫞酸一鈉，是檸檬酸鈉的一種，也是一種少數呈酸性的酸式弱酸強鹼鹽，化學式為NaC6H7O7，它可以透過檸檬酸和碳酸氫鈉或碳酸鈉水溶液中和來製得。

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