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大掃除常用的清潔劑，小蘇打、漂白劑、檸檬酸該如何正確使用？

小蘇打 （碳酸氫鈉／烘焙鹼） ... 是接近中性的弱鹼，可以當食品加工原料。 一般的廚房，只要使用鹼性最弱的小蘇打，加上長時間浸泡，再油的油網都能清潔乾淨 ...

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