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112年飲料實務[歷年試題+模擬考][升科大四技]

P.187 11 (B)。 ... (C) tonic water是一種汽水類的軟性氣泡飲料,使用以奎寧(Quinine,又稱為「金雞納霜」) ... (3)加入果汁(檸檬汁是酸味的,為主要來源,通常是必備的。

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