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果醬製作掌握4關鍵！青蘋果、橘子最適合新手

依照選擇的水果不同，「果肉：糖」的比例也會不同，若稍微甜一點通常是2:1，酸一點的水果為3:2。而加入「酸」（通常是檸檬汁），除了能平衡果醬的 ...

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