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法式經典檸檬塔| Classic French Style Lemon Tart - 不萊嗯 ...

檸檬塔 是自己初始接觸烘培時，那時台上甜點老師示範是在煮過的檸檬醬裡，加入泡軟的吉利丁片幫助凝固的手法。那份學生可以帶回家的成品吃起來，在口感、質地及風味上， ...

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