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葡萄酒與料理活用搭配詞典：彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法，拆解食材與葡萄酒的人文風土，A to ...

... 檸檬,防止其變色,然後倒入以小火煮滾的一鍋水中,繼續加熱 20~30分鐘或煮到熟透 ... 可以是一種擁有榲桲花美麗香氣、風味更加複雜且令人為之興奮的白酒或甜白酒。法國羅 ...

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