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原來芋頭不只一種，口感大不同！挑選時要注意… - 食譜自由配

切開芋莖、芋葉後即是常見的芋頭，不過上、下口感較差，一般多會再削頭去尾才料理食用。 · 圖左的檳榔心芋帶有紫色花紋，而圖右則呈白色。

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