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檳城Gēn 餐廳主廚黃嘉亮煮出馬來西亞的味道 - 名厨

從哥本哈根到麻六甲：檳城Gēn 餐廳主廚黃嘉亮煮出馬來西亞的味道. 專訪 编辑/ 陳靜宜2021.06.07. 高中畢業才開始接觸餐飲，而短短3 年時間裡，就衝上亞洲50 最佳餐廳 ...

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