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[問題] 木飯桶蒸糯米的問題- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

請問一下各位前輩我在用木桶放在炒鍋上蒸糯米的時候第一次蒸完後雖然有熟，但是米是有點硬硬的不像外面的會軟Q軟Q那樣之後再蒸的時候改放水多一點.

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