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橡果在中國被做成涼粉，在韓國是下酒菜，只有歐洲人用它製作 ...

橡果富含澱粉，可作釀酒和食物，樹皮可提取栲膠，葉可飼養柞蠶。但是說到用它製作的食物，最熟悉的莫過於橡子涼粉了！ 聽老一輩說橡子涼粉有清熱解毒的功效，但是製作 ...

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