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食材庫：醃漬橄欖

近代有一種特別的做法，就是墨西哥辣椒夏多內釀橄欖（Chardonnay Jalapeño Olives）。在鹽水中加入了夏多內，然後將墨西哥辣椒切成小塊，加到去核橄欖之中 ...

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