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食用油5秘訣！豬油炸物橄欖油涼拌 - 良醫健康網- 商業周刊

... 脂肪酸2種類別，單元不飽和脂肪酸油脂含有omega 9這種成分，可降低總膽固醇及低密度膽固醇的形成，有益健康，含量較高的有橄欖油及苦茶油等油品。

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