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橄欖油最健康，烹調可以全都使用橄欖油？

相較於其他食用油而言，橄欖油的多元不飽和脂肪酸含量相對較低，且橄欖油也與大部分的植物油一樣，omega-3脂肪酸含量較低，考量人體理想油脂攝取比例，並不建議全以 ...

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