多元脂肪酸可分為Omega-6﹙沙拉油中所含的油酸等﹚和Omege-3﹙魚的DHA、EPA,以及亞麻仁油的α- 亞麻酸等﹚。 為了預防老化,在這些不飽和脂肪酸中,應該積極攝取Omega-9 和 ...
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