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高溫烹調別用橄欖油？醫師：油炸品選橄欖油較健康 - 早安健康

特級初榨橄欖油的發煙點依照品牌、產地、原料不同， 官方認定認定應在攝氏185-204度之間，雖不是叫我第一名，但還是不能跟動輒超過220度的菜籽油、葵花油比。 但是，難道以 ...

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