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樹薯粉是什麼 - Cnap

樹薯粉用途 ：勾芡、油炸粉、製作麵團代表點心：珍珠、芋圓等樹薯粉則以樹薯塊根磨製而成，又稱木薯粉，加水攪拌溶解後常作為餐點料理的勾芡使用，也可裹在食材外當作外 ...

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