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樹薯粉用途
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美味高手的烹調用粉 - 康軒學習雜誌
原料:馬鈴薯或樹薯除了原料有差別外,另有臺灣與日本太白粉的分別。 調製:臺灣太白粉與水的調配比例為1:1,而日本太白粉則需1:2。 用途:將太白粉和水後,會變得糊 ...
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