麵粉180克•大約水200•雞蛋•蔥花•鹽•樹薯粉40克•玉米粉20克 ... 用粉漿液做好的蛋餅皮•中筋麵粉(all purpose)•地瓜粉或樹薯粉•飲用水(水對粉比例約1.8)•雞蛋•鹽•青蔥 ...
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