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台灣越南學生對木薯粉、地瓜粉與馬鈴薯粉為原料製作奶茶粉圓 ...

市場上為能夠將粉圓的味道更佳香甜、讓粉圓增加Q彈，很多不肖商人在用料上利用不可直接加入食品的工業原料對身體造成不利的影響。因此，本研究針對木薯粉、馬鈴薯粉和 ...

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