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[器材] 專欄:濾杯設計對風味的影響- Coffee - PTT情感投資事業版
這篇文章,我們將從“濾杯”這個角度,解說這項器材對沖煮的影響。 「濾杯」在沖煮過程扮演的角色手沖咖啡屬於“滴漏式萃取”,咖啡粉承裝於濾杯中,倒入 ...
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