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【Célia的葡萄酒之旅】台中樹生酒莊
樹生酒莊 的洪吉倍先生說,金香跟黑后都是引自日本的葡萄而非台灣原生種,當時家戶均種植此種葡萄供台灣公賣局釀酒。 金香葡萄酸度偏低,果皮與果肉難以分離,而黑后葡萄則 ...
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