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英國菜British Cuisine: 最新的百科全書

根據美食作家科林·斯賓塞的說法，英國美食在歷史上意味著“樸實無華的烹飪，使用優質的當地 ... 然而，凱爾特人的農業和畜牧業為土著凱爾特人生產了各種各樣的食物。

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