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中秋烤肉學問大，選對木炭更健康 - 木酢達人

有些較粗木材的木心部分無法完全炭化，燃燒時如易產生白煙、跳出火星以及爆裂，. 黑炭容易點燃，燃燒時溫度較低，火舌較高。 白炭是經由1,000℃ ...

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