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標準化計算機
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CN102084943A - 中餐标准化烹饪系统- Google Patents
本发明可对各种中餐菜肴设置烹饪工艺,并通过计算机程序将烹饪工艺赋予厨房加热设备进行标准化制作,保证每道中餐菜肴的口味统一,实现烹饪标准化;该方法可适用于 ...
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