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早午餐創業經營學：差異化創新找出營運致勝模式，以特色產品建構品牌識別，小店也能成為大事業！

最初在設立第一間瑞安店時,每天提供的漢堡肉都是純手工製作,希望和大型連鎖美式餐廳,以中央廚房包裝每道料理分配至各店再加工有所區隔,現在因為 4 間店數量較多的關係, ...

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