為什麼藜麥被稱為超級食物? 超級食物藜麥(Quinoa)的營養價值高而且好處多,膳食纖維豐富但澱粉質含量低,升糖指數(Glycemic Index, GI)低卻飽肚... 詳情請看 藜麥的正確煮法是? 藜麥卻普遍帶鹼性,建議先泡水釋出苦味後再煮熟。除了熟食外,藜麥亦可以乾食,但... 詳情請看
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