... 榨菜太鹹,可在切絲後用滾水灼 3 至 4 分鐘,去掉部份鹹味才入饌。•亦可用即食榨菜代替,方便快捷。•成品放涼後入密實盒,於雪櫃可存放 3 至 5 天。 P.187 Go to 常備醬料 ...
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