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榨菜品牌
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http://www.spgykj.com/cn/article/doi/10.13386/j.issn1002-0306.2011.08.114
近红外光谱法快速鉴别涪陵榨菜品牌的研究 - 食品工业科技
应用近红外漫反射光谱技术对市场上6种典型品牌涪陵榨菜提取光谱,并对获得的原始光谱数据进行平滑、一阶导数以及矢量归一化等预处理后,采用因子法计算样品间的光谱距离,通过 ...
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